こんにちは＾＾
おさんぽマルシェ ミニバスツアー
「夏野菜の収穫体験＆お料理教室」を開催しました。
今回は、中村橋 西貝農園さんにて収穫体験をさせていただきました。
【芹澤農園】でのブルーベリーの摘み取り体験
ナスにピーマン、プルーンにハラペーニョを収穫しました。
練馬区では、
プルーンを収穫できるのは西貝農園さんだけだそうです＾＾
ドライフルーツのイメージが強いプルーンですので、
生プルーンは「初めて！」という
大人の方もいらしゃったかもしれません＾＾
子ども達も脚立に登って、
たくさん実ったプルーンに手を伸ばしていました。
ピーマンはちょっと苦手なお子さんの多い
お野菜かもしれませんが、
こんな嬉しいご感想をいただきました＾＾
うちの子は野菜、特にピーマンとナスは絶対に口を付けないほど苦手だったのですが、
「一緒に収穫したお野菜だね！」と声をかけると、驚くほどよく食べ、ミネストローネはお代わりまでしていました！
本当にビックリ＆感謝です。
食育の大切さを実感しました。
自分で野菜を収穫することで
野菜をより身近に感じやすくなることも
収穫体験でできる食育になります♫
そんな食育の大切さを実感してくださり
とても嬉しいです＾＾
収穫体験のあとは、
JA東京あおばアグリセンターへバスで移動して、夏野菜のお料理教室を行いました。
婦人会の方々のご指導のもと、
ミキサーを使用してプルーンのジャムづくりから。
子ども達も真剣に、
手元を覗くような視線を向けて興味を寄せていました。
その後は、みんなでミネストローネづくり。
ミネストローネの材料を
子ども達も包丁を使ってカットしていきました。
お兄ちゃんが赤いピーマンを切る様子を真剣な様子で見つめる様子も見られました。
包丁を持つ子ども達の姿は真剣そのものです＾＾
みんなが頑張って切ってくれたお野菜が
こんなに美味しそうなミネストローネになりました。
大きなお鍋でグツグツ。
いい香りが漂ってきました＾＾
みんな収穫体験・お料理作りをして、
お腹が減ってきたころに試食の時間がやってきました。
お野菜が苦手なお子さんも、
自分で切ったピーマンが
たっぷり入ったミネストローネを
「自分が採ったピーマンだよ！」
とちょっと誇らしげな表情をして、
お口に頬張る、そんな様子も見られました。
ミネストローネと
プルーンの手作りジャムの試食のあとは
臨時のミニマルシェで練馬区の朝採れ新鮮お野菜のお買い物。
品揃えは毎回異なりますが、
スーパーでは珍しいお野菜を見かけることも多いのが、ミニマルシェの特徴の1つです。
珍しいお野菜を並べられるのも
農家さんとの距離がとっても近い練馬区ならではの魅力です＾＾
（通常、ミニマルシェは屋外で行いますが、暑さが厳しい時期には屋内で開催しております。）
練馬の新鮮な朝採りお野菜を
お家へもお持ち帰りいただきました。
収穫体験の魅力
お野菜は私たちにとっても身近な食材の1つです。
ですが、スーパーに並ぶ前の
本来の姿を見る機会は
普通に生活しているとなかなか訪れません。
おさんぽマルシェの収穫体験では、
【見たり・触れたり・匂いを感じたり】
五感を使い、
『こうやって出来ているんだね。』
『こういう風に収穫をするんだね。』
と様々な発見をすることもできます。
スーパーでお野菜を買うのとは
全く違った食育体験ができることも魅力の1つです。
いただいたご感想
いただいたご感想の一部を紹介させていただきます。
2歳児でも参加できるバスツアー、収穫体験は本当に貴重でありがたいです。
うちの子は野菜、特にピーマンとナスは絶対に口を付けないほど苦手だったのですが、
「一緒に収穫したお野菜だね！」と声をかけると、驚くほどよく食べ、ミネストローネはお代わりまでしていました！
本当にビックリ＆感謝です。
食育の大切さを実感しました。
関係者の皆さまの親切な対応にも感謝が尽きません。
子供向けのツアーだと思うのですが、区の農業や農作物について丁寧に説明して頂き私自身も、練馬区の農業と農作物の魅力に大変興味を持ちました。
他にも、子供が体験しやすいように脚立に登らせて支えながら木の上のプルーンの収穫をさせてくださったり、食べやすいように冷ました料理を用意してくださったり、エコバックやジュースの提供、出来る限りの料理工程に参加させてくださったりと細かい心配りが行き届いていて、スタッフの皆さまの声かけもあたたかく、他に類を見ない、素晴らしいバスツアーだなと思いました。
また是非参加させて頂きます！この度はありがとうございました。
近い為、バスで酔う事もなく収穫体験も出来て、調理方法や新しいお野菜を知ることが出来て大満足です。 子供たちも美味しいと食事も完食し、とても楽しかったとのことでした。
スタッフの方にも大変親切にしていただき、子供と二人で安心して楽しく参加することができました。
また、婦人会のみなさま方も本当にお優しく、素材を生かしたお料理方法も教えていただき、ありがとうございました。
収穫できたお野菜、お土産もたくさんで、お値段以上の価値があるツアーでした。
参加してみて都会では貴重な収穫体験を子どもにさせることができ、大人としても野菜をたくさんいただきとても満足度の高い体験でした。
今回の体験で、スーパーではなかなか手に取らない野菜と出会い料理方法を教えてもらい、
知らなかった野菜や旬な野菜を料理する楽しさを知ることができました。
家に帰ってから料理した野菜はどれも美味しかったです。
大人、子どもともに楽しむことができる素敵なツアーだと思います。
ほどよい人数と時間で、予約がとれにくくなるのであまり人に教えたくないですが、農家さんのためにも多くの人に知ってもらいたい体験です。
ご参加＆あたたかなご感想をありがとうございます。
これからも皆さまに満足いただける収穫体験ツアーを企画いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
またお会いできることを楽しみにしています。
次回の収穫体験ができる！ミニバスツアーのご案内はこちら
| 11月19日（日） | 秋の収穫体験と全国都市農業フェスティバル |
| 12月02日（土） | 練馬大根収穫体験と練馬大根を使った料理教室 |
詳細が決まりましたら改めてご案内いたします＾＾
是非Instagramもフォローしてお待ちください。
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