【都市農業／収穫体験の良さ】JA東京あおば練馬地区アグリセンター岩井さん

こんにちは。
ＪＡ東京あおば
練馬地区アグリセンター

岩井さんにお話を伺ってきました。

【練馬の農業】を知っていただきたい

練馬の農業は、
一般の区民の方や
農地のない近隣行政区の方々にとって
意外と身近に存在しています。

是非こういた機会に、
「練馬の農業」について
多くの人に知っていただきたいと思います。

練馬の農地は
消費地のど真ん中に位置しており、
作物は畑でゆっくりと育てられるため、
本来の美味しさを十分に引き出すことができます。

練馬で育った農産物の味わいの違いを
知っていただきたいと願っています。

収穫体験は、
自然の恵みを
肌で感じることのできる貴重な体験です。

そして、
農産物は生物ですので鮮度が大切です。

時間の経過とともに味も落ちてしまいます。

この点についても
参加者の皆さんにご自身で収穫し、
その新鮮な味わいを知っていただくことで、
鮮度の大切さを実感してもらいたいです。

さらに、都市農業を行うことの
大変さや苦労について、
生産者である農家さんから
直接お話を伺っていただきたいと思います。

彼らの情熱と努力に触れることで、
都市農業に対する理解と
応援者になっていただけることを願っています。

そして、実際に農地を訪れ、
都市農業のスマートさと
生産者のカッコ良さを
現場で感じていただきたいです。

技術の進化と
持続可能性の観点からも
注目されている都市農業は、
未来の食糧供給や
環境保護に大きな役割を果たす可能性を秘めています。

練馬の農業を通じて、
食の大切さや農業の意義を共有し、
地域の絆を深めることができれば幸いです。

ぜひ、多くの方々にご参加いただき、
練馬の農業の魅力を一緒に体感しましょう。