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こんにちは。
JA東京あおば
練馬地区アグリセンター
岩井さんにお話を伺ってきました。
【練馬の農業】を知っていただきたい
練馬の農業は、
一般の区民の方や
農地のない近隣行政区の方々にとって
意外と身近に存在しています。
是非こういた機会に、
「練馬の農業」について
多くの人に知っていただきたいと思います。
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身近な場所に広がる農業の魅力
練馬の農地は
消費地のど真ん中に位置しており、
作物は畑でゆっくりと育てられるため、
本来の美味しさを十分に引き出すことができます。
練馬で育った農産物の味わいの違いを
知っていただきたいと願っています。
収穫体験は、
自然の恵みを
肌で感じることのできる貴重な体験です。
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練馬で育った作物の美味しさを堪能しよう
そして、
農産物は生物ですので鮮度が大切です。
時間の経過とともに味も落ちてしまいます。
この点についても
参加者の皆さんにご自身で収穫し、
その新鮮な味わいを知っていただくことで、
鮮度の大切さを実感してもらいたいです。
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都市農業の挑戦と魅力
さらに、都市農業を行うことの
大変さや苦労について、
生産者である農家さんから
直接お話を伺っていただきたいと思います。
彼らの情熱と努力に触れることで、
都市農業に対する理解と
応援者になっていただけることを願っています。
そして、実際に農地を訪れ、
都市農業のスマートさと
生産者のカッコ良さを
現場で感じていただきたいです。
技術の進化と
持続可能性の観点からも
注目されている都市農業は、
未来の食糧供給や
環境保護に大きな役割を果たす可能性を秘めています。
練馬の農業を通じて、
食の大切さや農業の意義を共有し、
地域の絆を深めることができれば幸いです。
ぜひ、多くの方々にご参加いただき、
練馬の農業の魅力を一緒に体感しましょう。
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